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清幸さんの日々と仲間達
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肉詰めピーマン
2013.08.20

出口です。初『肉詰めピーマン』を作ってみましたf^_^;)

お盆で嫁さんが実家に帰省したので、じいじの畑で採れ家に大量にあり余るピーマンで作りました。クックパッドを見ながらですが…分量を間違えて、たくさん余ったのでハンバーグにしました。娘達と一緒にあーでもないこーでもないと言いながら作ったので、とても楽しかったです♪見た目はこんなんですが・・・、味は初めてにしては上出来でした(≧∇≦)

たまに料理すると楽しいですね^ ^今度は大好きなナンとキーマカレー作りに挑戦しようかなぁ(*^_^*)
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